Der Begriff Polyester beschreibt eine große Familie von Kunststoffen, die durch synthetische Polymere mit Esterfunktionen in ihrer Hauptkette gekennzeichnet sind.
Zu dieser Familie gehört das technische wichtige Polyethylenterephthalat, besser bekannt unter der geläufigen Abkürzung PET.
Anwendungsbereiche von Polyester sind z.B. Plastikflaschen, Folien, Filme, Faserverbundwerkstoffe und als wichtiger Grundstoff zur Herstellung von Polyurethanen.
Es existieren viele Möglichkeiten, Polyester herzustellen.